旦那さんが新千歳空港で並んで買ってきてくれました。
JAびえいの新千歳空港限定人気パン、びえいのコーンぱん。５個入り１０８０円。
買ってきてもらうまで全く知らなかったのですが、今大人気で売り切れになるくらいのパンなんだとか。今回旦那さんは３０分並んで買ってきてくれたそうです。
JAびえいと、渋谷で大人気なパン屋VIRONがコラボして作った新千歳空港限定の焼き立てパン。
焼きあがる時間は不定期なのに焼きあがる頃には大混雑で、あっという間に売り切れちゃうそうです。
空港にいる時間なんて限られているから、その焼き上がり時間に居合わせないとなかなか買えないかも・・・。
旦那さんはラッキーだったのね。
びえいのコーンぱん、というその名の通り、コーンがぎっしり詰まったしっとり系のパンで、夕食のごはんパンとしても、もちろん朝パンとしても大満足でした。
せっかくなので、割った感じも撮ってみました。
こんな感じで、コーンがぎっしり。
というより、むしろほぼコーン（笑）
こぶし大くらいのしっとりパンで、持った感じも割とずっしりしていたのですが、中を見てみればそれも納得。大量のコーンが入っていました。
北海道のとうもろこしは甘くて美味しいな、といつも思うのですが、パンに入ったコーンも期待を裏切らない甘さ＆肉厚さでした。
パッケージもかわいくて、コーン感を全面に出しています。
さらに、オススメの食べ方の紙が入っていました。
電子レンジで１０〜２０秒温めてからオーブントースターで軽く水分を飛ばすと焼きたてのようになります、とのこと。
その通りにして食べてみたら、たしかにふわっと温まって美味しい。
そして、下の方に書いてある「ちょっとアレンジ」がかなり美味しかったので、ぜひお試しいただきたいです。
どんな方法かというと、マヨネーズをかけて焼き直す。
割と薄味な、コーンの甘味を感じられるパンになっているので、マヨネーズの酸味塩気がかなりきいてきます。
ごはんパンとして食べるなら、断然withマヨネーズがオススメかも。
北海道ってなんて美味しいものが多いところなんでしょう。
自然も豊かだし、素敵なところですね。
また機会があったら、購入したい！そんなコーンぱんでした。
